De pe pajişte în farfurie

Aveţi mai sus o schemă a formării preţului la carnea de vită, din momentul cumpărării vacii în viu de la crescători, până în farfuria consumatorului. În Franţa, nu la noi, pentru că la noi vacile mor fie de bătrâneţe, fie nu le mai creşte lumea. Merită să citiţi şi comentariile care însoţesc articolul.